23 năm tập trung nghiên cứu hương vị
Thành lập năm 2002, SHENTANG là doanh nghiệp thực phẩm tích hợp nghiên cứu, sản xuất và kinh doanh các sản phẩm gia vị tổng hợp, thực phẩm chế biến sẵn và đồ ăn nhẹ
Người sáng lập ông Tang Shen (tên khai sinh Shen Lunzong - Thân Luân Trung), sinh năm 1982 tại Đại Ấp, Tứ Xuyên - hiện là Nhà sáng lập & Chủ tịch Tập đoàn Thực phẩm SHENTANG, đồng thời là người sáng lập Jiuyanqiao Food Tech và các thương hiệu Jiuyanqiao, Shaxuan. Ông từng theo học chương trình EMBA tại Tsinghua Wudaokou và CKGSB, là đệ tử truyền thừa của bậc thầy ẩm thực Trung Hoa Bành Tử Du.
Khởi nghiệp từ năm 2002, vượt qua nhiều thử thách và thất bại, ông Tang Shen đã kiên định theo đuổi con đường phát triển SHENTANG dựa trên đổi mới công nghệ, an toàn thực phẩm và phát triển bền vững, từng bước đưa hương vị ẩm thực Trung Hoa vươn ra thế giới.
Hiện nay, SHENTANG có hơn 600 nhân sự, sở hữu nhà máy sản xuất cốt lẩu lớn nhất thế giới, cùng hệ thống 16 chi nhánh kinh doanh trên toàn quốc. Công ty đã xây dựng 3 thương hiệu lớn: Shentang, Jiuyanqiao và Shaxuan, với hơn 8.000 công thức hương vị ẩm thực, hơn 20 bằng sáng chế quốc gia, sản phẩm có mặt tại 283 thành phố và xuất khẩu sang 26 quốc gia như Mỹ, Canada, Nhật Bản, Singapore, Malaysia và Serbia,...
Tính đến 31/12/2024, SHENTANG đã đồng hành cùng 6.863 thương hiệu F&B, hơn 160 nhà máy và gần 288.300 cửa hàng, cung cấp giải pháp toàn diện từ R&D, sản xuất đến phân phối. Với năng lực vượt trội, chúng tôi cam kết mang đến cho khách hàng B2B chuỗi giải pháp hương vị trọn gói, tối ưu và bền vững.
SHENTANG không chỉ là một công ty gia vị, mà còn là doanh nghiệp tiên phong ứng dụng công nghệ đổi mới để thúc đẩy sự phát triển bền vững của ngành thực phẩm.
Chúng tôi từng góp phần quan trọng trong việc thúc đẩy chuẩn hóa dầu ăn trong ngành F&B Trung Quốc, đặt nền tảng cho an toàn thực phẩm. Trong tương lai, SHENTANG sẽ tiếp tục khai thác sức mạnh của công nghệ cao, hệ thống quản lý số hóa, thiết bị sản xuất tự động hóa và đội ngũ nhân sự tinh hoa, nhằm tạo ra giá trị dài hạn và bền vững.
Với triết lý “làm bạn với thời gian, chạy đua cùng thời gian”, SHENTANG kiên định chiến lược phát triển vững chắc, giữ trọn tinh thần khởi nghiệp và cam kết trở thành một doanh nghiệp thực phẩm an toàn - đáng tin cậy - có trách nhiệm xã hội.
Shentang đến Thành Đô, khởi nghiệp cho cha
Thành lập Shenkang Trading, sáng lập thương hiệu tinh chất gà Shaxuan.
Thành lập Nhà máy Thực phẩm Gia vị Shenkang, độc lập phát triển và sản xuất tinh chất gà và bột nêm.
Thành lập Công ty TNHH Thực phẩm Duosheng Duozhong, chính thức bước vào ngành chế biến gia vị.
Thành lập công ty Thực phẩm Wei Mo Fang. Bắt đầu nghiên cứu, phát triển và sản xuất độc lập các gia vị cốt lẩu và gia vị hỗn hợp.
Thành lập Công ty Công nghệ Shentang, sáng lập mô hình hoạt động đa dạng.
Thành lập công ty Jiuyanqiao, sáng lập cốt gia vị lẩu thịt bò Jiuyanqiao, gia nhập thị trường tiêu dùng đầu cuối
Trụ sở Shentang đặt tại Trung tâm toàn cầu Thành Đô
Nhà máy Chaojimeng Meishan của Công nghiệp Shentang chính thức khởi động.
Nhà máy Meishanmeng tổ chức lễ hội gia vị cốt lẩu toàn cầu đầu tiên, thu hút gần 1 tỷ lượt xem và trở thành hot search trên mạng Internet.
Nhà sáng lập SHENTANG
Nhà sáng lập hệ sinh thái Shentang, nhà sáng lập thương hiệu Cửu Nhãn Kiều, truyền nhân của bậc thầy ẩm thực Tứ Xuyên - Bành Tử Du.
Tên thật: Thân Luân Trung (申伦忠). Sinh: Tháng 7/1982 tại huyện Đại Ấp, tỉnh Tứ Xuyên. Học vấn: EMBA Tsinghua Wudaokou, EMBA Trường Giang.
Chức vụ: Nhà sáng lập - Chủ tịch Công ty TNHH Công nghệ Thực phẩm Thân Đường Tứ Xuyên, Nhà sáng lập Công ty TNHH Công nghệ Thực phẩm Cửu Nhãn Kiều, Nhà sáng lập các thương hiệu Cửu Nhãn Kiều, Sa Hiên, Truyền nhân của bậc thầy ẩm thực Tứ Xuyên - Bành Tử Du.
Xuất thân: Ông sinh ra trong một gia đình nông thôn nghèo tại Đại Ấp, Tứ Xuyên. Cha ông vì muốn con được đi học đã đến Trùng Khánh làm nghề khuân vác. Năm 16 tuổi, sau khi tốt nghiệp THCS, ông không đành lòng nhìn cha cực nhọc nên quyết định bỏ học, tự bươn chải. Nhưng cuộc sống vẫn khó khăn, từ đó thôi thúc ông bước vào con đường khởi nghiệp.
Hành trình khởi nghiệp:
Năm 2002: Hợp tác kinh doanh với bạn bè. Do quá tin người nên bị lợi dụng, mất quyền đại lý bột nêm gà, mất luôn nguồn khách hàng. Mọi nỗ lực trở về con số 0. Từ đó ông quyết tâm phải tự làm chủ.
Năm 2005: Bắt đầu lại từ đầu, tự sản xuất bột nêm gà để khởi nghiệp cho cha. Mất gần hai năm để kéo khách hàng cũ quay lại, công việc dần ổn định, chỗ đứng trong ngành ngày càng vững.
Năm 2014: Sáng lập thương hiệu sữa tươi Cửu Đầu Ngưu, từng được định giá cao nhất 50 triệu tệ. Nhưng một lần nữa vì tin tưởng, ông đồng ý cho anh em thân thiết góp vốn, và cuối cùng phải rời đi tay trắng.
Giấc mơ “chiếc lá xanh”:
2015 - 2017: Quyết định bước vào lĩnh vực gia vị - phụ gia ẩm thực dành cho nhà hàng. Giấc mơ “chiếc lá xanh” trong ông ngày càng rõ ràng: âm thầm đứng phía sau, phục vụ và tạo sức mạnh cho các thương hiệu F&B.
Năm 2024: Nhà máy sản xuất tại Mi Sơn được Frost & Sullivan chứng nhận là “Nhà máy sản xuất cốt lẩu đơn thể lớn nhất thế giới”. Trong tương lai, ông sẽ tiếp tục phát triển tại thị trường Trung Quốc và bứt phá ra quốc tế, đưa hương vị Trung Hoa ra khắp thế giới.
【Tín điều sống】
Trải qua 22 năm khởi nghiệp, nếm đủ gian khổ và lừa gạt, ông vẫn chọn tin vào con người. Từ kinh nghiệm thực tế, ông đúc kết 10 tín điều, vừa để nhắc nhở bản thân, vừa hy vọng truyền cảm hứng cho nhiều người khác.
- Tư duy vị tha - giữ lòng người - gặp việc hãy chọn chịu thiệt.
- Siêng năng là năng lực cạnh tranh cốt lõi của tôi.
- Làm gì cũng phải làm tốt nhất - phải đứng đầu.
- Càng khó khăn càng phải giữ tinh thần làm việc dài hạn.
- Người giải quyết được vấn đề phải được trọng dụng và tưởng thưởng.
- Tư duy cũ không thể giải quyết vấn đề của hôm nay.
- Ai cũng cần phân biệt rõ giữa “làm” và “thắng”.
- Lãnh đạo xuất sắc là lãnh đạo dẫn dắt người khác tạo ra kết quả.
- Đánh giá một việc không dựa vào đúng hay sai, mà dựa vào thiện hay ác.
- Phức tạp để mình gánh, đơn giản để cho người khác.
Nhà sáng lập SHENTANG
Nhà sáng lập hệ sinh thái Shentang, nhà sáng lập thương hiệu Cửu Nhãn Kiều, truyền nhân của bậc thầy ẩm thực Tứ Xuyên - Bành Tử Du.
Tên thật: Thân Luân Trung (申伦忠). Sinh: Tháng 7/1982 tại huyện Đại Ấp, tỉnh Tứ Xuyên. Học vấn: EMBA Tsinghua Wudaokou, EMBA Trường Giang.
Chức vụ: Nhà sáng lập - Chủ tịch Công ty TNHH Công nghệ Thực phẩm Thân Đường Tứ Xuyên, Nhà sáng lập Công ty TNHH Công nghệ Thực phẩm Cửu Nhãn Kiều, Nhà sáng lập các thương hiệu Cửu Nhãn Kiều, Sa Hiên, Truyền nhân của bậc thầy ẩm thực Tứ Xuyên - Bành Tử Du.
Xuất thân: Ông sinh ra trong một gia đình nông thôn nghèo tại Đại Ấp, Tứ Xuyên. Cha ông vì muốn con được đi học đã đến Trùng Khánh làm nghề khuân vác. Năm 16 tuổi, sau khi tốt nghiệp THCS, ông không đành lòng nhìn cha cực nhọc nên quyết định bỏ học, tự bươn chải. Nhưng cuộc sống vẫn khó khăn, từ đó thôi thúc ông bước vào con đường khởi nghiệp.
Hành trình khởi nghiệp:
Năm 2002: Hợp tác kinh doanh với bạn bè. Do quá tin người nên bị lợi dụng, mất quyền đại lý bột nêm gà, mất luôn nguồn khách hàng. Mọi nỗ lực trở về con số 0. Từ đó ông quyết tâm phải tự làm chủ.
Năm 2005: Bắt đầu lại từ đầu, tự sản xuất bột nêm gà để khởi nghiệp cho cha. Mất gần hai năm để kéo khách hàng cũ quay lại, công việc dần ổn định, chỗ đứng trong ngành ngày càng vững.
Năm 2014: Sáng lập thương hiệu sữa tươi Cửu Đầu Ngưu, từng được định giá cao nhất 50 triệu tệ. Nhưng một lần nữa vì tin tưởng, ông đồng ý cho anh em thân thiết góp vốn, và cuối cùng phải rời đi tay trắng.
Giấc mơ “chiếc lá xanh”:
2015 - 2017: Quyết định bước vào lĩnh vực gia vị - phụ gia ẩm thực dành cho nhà hàng. Giấc mơ “chiếc lá xanh” trong ông ngày càng rõ ràng: âm thầm đứng phía sau, phục vụ và tạo sức mạnh cho các thương hiệu F&B.
Năm 2024: Nhà máy sản xuất tại Mi Sơn được Frost & Sullivan chứng nhận là “Nhà máy sản xuất cốt lẩu đơn thể lớn nhất thế giới”. Trong tương lai, ông sẽ tiếp tục phát triển tại thị trường Trung Quốc và bứt phá ra quốc tế, đưa hương vị Trung Hoa ra khắp thế giới.
【Tín điều sống】
Trải qua 22 năm khởi nghiệp, nếm đủ gian khổ và lừa gạt, ông vẫn chọn tin vào con người. Từ kinh nghiệm thực tế, ông đúc kết 10 tín điều, vừa để nhắc nhở bản thân, vừa hy vọng truyền cảm hứng cho nhiều người khác.
- Tư duy vị tha - giữ lòng người - gặp việc hãy chọn chịu thiệt.
- Siêng năng là năng lực cạnh tranh cốt lõi của tôi.
- Làm gì cũng phải làm tốt nhất - phải đứng đầu.
- Càng khó khăn càng phải giữ tinh thần làm việc dài hạn.
- Người giải quyết được vấn đề phải được trọng dụng và tưởng thưởng.
- Tư duy cũ không thể giải quyết vấn đề của hôm nay.
- Ai cũng cần phân biệt rõ giữa “làm” và “thắng”.
- Lãnh đạo xuất sắc là lãnh đạo dẫn dắt người khác tạo ra kết quả.
- Đánh giá một việc không dựa vào đúng hay sai, mà dựa vào thiện hay ác.
- Phức tạp để mình gánh, đơn giản để cho người khác.
SHENTANG hướng tới trở thành thương hiệu hàng đầu trong lĩnh vực cốt lẩu và gia vị, mang đến giải pháp tiện lợi, chất lượng cho chủ nhà hàng và người tiêu dùng.
Chúng tôi không ngừng đổi mới, mở rộng thị trường và nâng cao chất lượng sản phẩm nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của ngành ẩm thực. Với sứ mệnh đơn giản hóa việc nấu ăn nhưng vẫn giữ trọn hương vị truyền thống, SHENTANG đặt mục tiêu trở thành đối tác tin cậy, đồng hành cùng sự phát triển của hệ thống nhà hàng, quán ăn và người tiêu dùng tại Việt Nam và quốc tế.
SHENTANG cam kết giải quyết những khó khăn trong chế biến cho nhà hàng và khách hàng, mang đến giải pháp nhanh chóng, tiện lợi và chất lượng. Các sản phẩm cốt lẩu và gia vị được thiết kế chuẩn vị, dễ sử dụng, giúp nhà hàng tối ưu quy trình nấu nướng, giảm chi phí và công sức nhưng vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon đồng nhất.
Đồng thời, khách hàng cá nhân có thể dễ dàng chế biến món ăn tại nhà, tiết kiệm thời gian mà vẫn giữ được trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. SHENTANG luôn đồng hành cùng khách hàng và đối tác, mang đến sự tiện lợi, chất lượng và hiệu quả trong từng sản phẩm.
_page-0001.jpg)
_page-0002.jpg)
_page-0003.jpg)
_page-0004.jpg)
_page-0005.jpg)
_page-0006.jpg)
